Indagare in estensione e con le moderne metodologie dello scavo archeologico stratigrafico un quartiere di abitazioni e botteghe promette infine di fornire nuovi dati di rilievo anche per quel che riguarda la ricostruzione della cultura materiale degli uomini che popolarono questo scenario urbano.
In particolare, lo scavo nel Quartiere Bizantino costituisce una preziosa occasione per studiare da vicino quali erano le conoscenze tecniche che venivano applicate nella vita quotidiana (come si costruivano le case, come funzionava il sistema di distribuzione dell’acqua, come venivano prodotti, immagazzinati e utilizzati i materiali da costruzione ecc.).
Inoltre, lo studio della ceramica da mensa e da trasporto, dei vetri, delle monete e dei materiali fini permetterà di ricostruire con qualche migliore approssimazione la complessa rete di rapporti economici e commerciali che la città bizantina intratteneva con il territorio che la circondava e, soprattutto, con le altre regioni del Mediterraneo centro-orientale